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水產專家 夏艷潔

窒息又名泛池。水產動物和其他動物一樣，需要氧氣，且不同種類、不同年齡及不同季節對氧的要求都各不相同，當水中含氧量較低時，會引起水產動物到水面呼吸，這叫浮頭，當含氧量低于其最低限度時，就會引起窒息死亡。草、青、鰱、鳙等魚，通常在水中含氧1mg/L時開始浮頭，當低于0.4-0.6mg/L 時，就會窒息死亡；鯉、鯽魚的窒息范圍為0.1-0.4mg/L，鯽魚的窒息點比鯉魚要稍低些；鳊魚的窒息點為0.4-0.5mg/L。

缺氧會使魚窒息死亡，了解魚類浮頭輕重的判斷方法及池塘溶氧的晝夜變化規律，對養殖管理和減少魚類死亡至關重要。

魚類浮頭輕重的判斷方法

浮頭開始的時間

浮頭在黎明時開始為輕浮頭。如在半夜或上半夜開始為重浮頭。

浮頭的范圍

在池塘中央部分浮頭為輕浮頭。如擴及池邊，整個池面都有魚浮頭為較重的浮頭。

魚受驚時的反應

浮頭的魚稍微驚動（如擊掌或夜間用手電筒照射池面）即下沉，稍停又浮頭，表示浮頭較輕。如魚受驚時不下沉，說明水中可極度缺氧，為重浮頭。

浮頭魚的種類

羅非魚、鳊、魴浮頭，野雜魚（麥穗魚等）和蝦在岸邊浮頭，為輕度浮頭，鰱、鳙浮頭為一般性浮頭；草、鯪、青魚（如飼料吃得多）浮頭為較重的浮頭，鯉魚浮頭更重，如草、青魚在岸邊，魚體擱在淺灘上，無力游動，體色變淡（草魚現微黃，青魚淡白），并出現死亡，表示即將開始泛池。

池塘溶氧的晝夜變化規律

白天含氧量高，下午2-4時水中溶氧量常常過飽和；黎明前降到最低值。

含氧量的晝夜差異：一般來說，浮游植物密度高時晝夜差異大，浮游植物密度低時差異小；晴天差異大，陰天差異小。

白天浮游植物大部分集中在上層水中進行光合作用，因此上層溶氧量迅速升高，下層則處在較低水平。

夜間浮游植物光合作用停止，池水產生對流，使得上下層溶氧逐漸趨于一致。