于平
我前些年很少喝茶。離開三尺講臺后,偶爾去朋友家小聚,看到他燒水、沏茶,忙碌得別有興致,漸漸地也對此萌發了興趣。
相聚時刻,朋友的喝茶動作讓我很欣賞,他把剛沏的茶倒進茶杯,用右手拇指、中指執起茶杯“吱吱”呷上幾口,不在意水的溫度,動作洋溢一種淡然和優雅,別有一番意蘊。我喝茶與他不同,待水不冷不熱,端起杯就像喝水,“咕嚕”一聲茶杯就見底,接連幾杯,直到解渴為止。
幾次相聚,漸漸地,我喜歡上了喝茶。自從喝上了茶,也對茶有了新的感知和認識,喝茶就要品茶,品茶才是最有情趣的。沏好的茶,除了嗅到清香之外,茶要慢慢品味,才能體會茶的真正味道。我們的人生也是如此,如果一個人在屬于自己的時光里不思考、不頓悟、不努力、不改變,任時間更替,就感覺不到生活的樂趣。
茶,可淡可濃。淡茶品起來口感清淡,看上去顏色較淺,色澤明亮,質地晶瑩,予你一種清新自然的感覺。淡茶的口感清爽純正,味道不濃烈,在口中那種醇厚的香甜致你意猶未盡其樂無窮。“杯里紫茶香代酒,琴中綠水靜留賓。”這就是人生的境界和情趣,生活中讓我們感受到生活的安靜與平和,清雅與和諧。客懷淡泊偏宜靜,吾到從容與煩心,這便是自己與茶結緣情節。
濃茶的口味比淡茶更加濃郁,顏色也愈加深沉,濃烈的味道也恰如我們的人生,每個人的生活各有各的風采,各有各的經歷——有坎坷、有快樂、有憂愁,也有悲傷。風風雨雨,酸甜苦辣盡是自己人生路上的小小經歷。“濃茶一盞伴晨昏,香氣四溢滿乾坤。細品人生多苦樂,且將心事付瑤琴。”尋一時悠閑,覓一處恬靜,亦快樂,亦從容。
茶霧裊裊,清香四溢,香茗半盞,綿綿情誼,生活就如一杯茶,它有著春日的蓬勃,夏日的熾熱,秋日的豐盈,也有冬日的恬靜。所謂仁者愛人,智者知人,從一杯濃茶中,就可以看到人生,品味人生。
人生是一種智慧,是各自的享受,也是一種別致的生活態度——其中有忍讓、有寬容,人以清心平和的心態才能獲得知足常樂的坦然。
與茶結緣,品茶便成為生活的一種情趣,從中更悟出自己的一種生活態度和情感。愛茶者大多都是重情義之人,與朋友品茶,心靈的溝通,情感的交流,文化的相融,也是一種心靈的洗禮。
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